空腹吃荔枝可導致死亡,飯后吃就沒事兒了嗎?|1分鐘科普
6月20日
兒童空腹吃大量荔枝,可能會出現(xiàn)荔枝病,如果救治不及時確實有可能死亡。
每年六七月份是吃荔枝最好的季節(jié),大家都不愿錯過這個爽滑、清甜的水果。
但是,幾乎每逢這個季節(jié),都會出現(xiàn)荔枝病的相關新聞,最近就有新聞報道印度百名兒童感染腦炎死亡,專家稱疑為空腹吃荔枝后中毒。
|圖片截自:財經網微博|
那么,吃荔枝真的會有生命危險嗎?怎么才能安全的吃荔枝?
我們今天來一起了解下荔枝病。?
患上“荔枝病”是因為荔枝有毒嗎?
荔枝病也被稱為荔枝中毒,但是荔枝中有毒性物質嗎?
荔枝果肉中除80%是水分外,主要含有果糖、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸、果膠及維生素C 等,未發(fā)現(xiàn)有毒成分。
“荔枝病”其實是低血糖癥的一種。目前服用荔枝導致低血糖的機理尚未完全清楚,考慮兩種可能:
荔枝含有豐富的果糖,食后血液中的果糖含量顯著升高,大量果糖轉化為葡萄糖后可刺激胰島β細胞迅速釋放大量胰島素,導致血糖供應不足,引發(fā)低血糖反應;
《急診內科學》一書記載荔枝中含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸,有降低血糖的作用。
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怎么才能知道自己是不是得了荔枝???
荔枝病多發(fā)生在空腹大量食用荔枝后的數(shù)小時,發(fā)病時間多在清晨或者后半夜。
主要表現(xiàn)有頭暈、乏力、出汗、心悸、面色蒼白,惡心。
部分患者還會出現(xiàn)口干、饑餓感、腹痛、腹瀉等癥狀。
嚴重者會出現(xiàn)昏迷、抽搐、面肌或四肢癱瘓等癥狀。
如果你在服用荔枝后數(shù)小時,出現(xiàn)了以上癥狀,就要注意了。
吃荔枝要控制好量
預防最好的辦法是不要空腹進食荔枝,最好在飯后半小時再食用。
控制量也很關鍵 ,老人小孩一次不要超過5顆,健康的成年人一天的食用量在300g內為宜。
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|印度穆扎夫法爾普爾為荔枝產區(qū),也是荔枝病的高發(fā)區(qū)|?
及時救治是關鍵
如果在發(fā)病初期能盡快就診,糾正低血糖的癥狀,大多數(shù)病例都能在短時間內癥狀好轉。
若延誤治療,低血糖昏迷時間超過5小時以上,就可繼發(fā)地引起全身性機能和物質代謝紊亂,出現(xiàn)能量代謝障礙、腦水腫、缺氧、昏迷、頻繁抽搐、休克、酸中毒、甚至會因為多臟器功能衰竭而死亡。
所以,如果懷疑家人或自己發(fā)生了荔枝病,要及時就醫(yī)。?
參考資料:
1. 許黎忠,林志海,程芳芳等. 荔枝中毒48例急診救治分析. 福建醫(yī)藥雜志2015年4月第37卷第2期
2. 張文武主編. 急診內科學第4版. 荔枝中毒
3. 黃麗芳,葉光華. 荔枝病44例臨床分析.臨床兒科雜志191年第O卷第1期
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