雞湯、鯽魚湯、骨湯...其實下奶不用非得喝湯
9月20日
也就是說,喝湯下奶的奧義和多喝熱水一樣?
母乳是寶寶最好的食物。對于媽媽來說,最大的擔心就是寶寶的口糧問題。家里人也會想盡辦法幫助催奶,比如多喝湯,雞湯魚湯排骨湯,每天都不重樣。
喝湯真的能催奶嗎?哺乳期如何科學喝湯呢?
催奶湯真的有益下奶嗎?
民間傳聞,喝乳白色的湯能催奶,所以都會推薦哺乳期孕婦喝下奶湯。比如雞湯、魚湯、排骨湯,大魚大肉是肯定少不了的。不過催乳湯真的能下奶嗎?
催乳湯對下奶有一定好處,但主要是靠的水,跟湯并沒有直接的關系。
而且,很多湯其實并不營養(yǎng),比如雞湯、骨頭湯、豬蹄湯等。這種湯一般呈乳白色,讓人很有食欲。不過,這種白湯主要是因為脂肪和蛋白質(zhì)發(fā)生了乳化作用產(chǎn)生的。這種乳白色的湯里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他營養(yǎng)成分極少,且因為含不少飽和脂肪和嘌呤,如果喝太多,很容易導致產(chǎn)后體重難以恢復,真不是健康的選擇。
所以,并不推薦哺乳期經(jīng)常喝這些大魚大肉的催乳湯。
如何正確催奶?
實際上,“下奶”主要是靠產(chǎn)后激素水平的變化和頻繁吮吸,最好的開奶工具是寶寶的吮吸,一定要及時讓寶寶多吸多吃。
如果一些情況下寶寶不能頻繁親喂的,其實現(xiàn)在也可以用吸奶器來模擬吸吮刺激。我們家就一直在用吸奶泵,出門的時候還以提前吸一些放冰箱里給寶寶備用,非常方便。
哺乳期營養(yǎng)應該注意什么?
哺乳期營養(yǎng)的重點是保證蛋白質(zhì),維生素A和鈣。
如何補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?
媽媽們可以多吃些魚蝦、畜禽瘦肉、蛋、奶,這些食物能提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白。 母乳中的蛋白質(zhì)含量較高,而這些蛋白質(zhì)大部分都需要從食物中攝取。保證攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白對提高奶水的質(zhì)和量都非常重要。
中國營養(yǎng)學會推薦哺乳期婦女膳食蛋白質(zhì)要在成年女性基礎上每天增加25克。魚、禽、蛋、奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,建議每天都要吃一些。
如何補充充足的維生素A?
乳母的維生素A推薦量比一般成年女性增加600ugRAE,而動物肝臟富含維生素A,建議每周可以吃1-2次豬肝(總量85克)或者雞肝(總量40克)就可以滿足需要。
如何獲得充足的鈣?
奶類是鈣的最好食物來源,乳母應該堅持每天增加200毫升牛奶,使總量達到400-500毫升每天,就可以獲得大約540毫克的鈣,然后再加上平時吃的深綠色蔬菜、豆制品、蝦皮、小魚等富含鈣的食物,就能滿足對鈣的需要。
如何科學喝湯?
除了營養(yǎng)素外,乳母每天攝水量與乳汁分泌量也密切相關,所以,乳母應該每天多喝水,還要多吃流質(zhì)的食物,比如鮮魚湯、菜湯和豆腐湯等,每餐都要保證有帶湯水的食物。
1.在餐前不要喝太多湯,以免到了吃飯的時候已經(jīng)半飽了,吃不下其他的東西,可以選擇在餐前先喝半碗或是一小碗湯,等到飯后七八分飽的時候再喝。
2.喝湯的同時也要吃肉,肉湯的營養(yǎng)成分大約只有肉的1/10,營養(yǎng)主要還是在肉里面。
3.不要喝多油的湯。太濃、脂肪太多的湯不僅會影響產(chǎn)婦的食欲,還會引起嬰兒脂肪消耗不良性腹瀉。所以,煲湯的時候選擇一些脂肪低的肉類,比如魚類、瘦肉、去皮的禽類、瘦排骨等,也可以喝蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯、面湯、米湯等等。
4.在煲湯時可以選擇對補血有幫助的食材,例如紅棗、豬肝等,如果乳汁不夠,還可以加入豬蹄、花生、木瓜等。
最后,提醒媽媽們,哺乳期也要注意保證充足的休息和愉快的心情。因為乳母的心理及精神狀態(tài)也會影響乳汁的分泌。帶娃不易,一定要注意減壓放松。而各位爸爸們,一定也要多多幫忙,參與到養(yǎng)娃中來。
圖片來源:圖蟲創(chuàng)意