為何我沉迷可樂，它到底對(duì)我們做了什么？
10月15日
可樂有“毒”，但讓我快樂啊
根據(jù)美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心（CDC）的數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)有一半的人每天都在喝含糖飲料，其中消耗最大的人群是青少年和年輕人。
每一罐可樂里有10茶匙的糖。而世界衛(wèi)生組織（WHO）建議的成人每天攝入糖量不應(yīng)超過(guò)6茶匙。
這意味著，你喝的這聽可樂不僅讓今天一整天都“肥宅”了，還預(yù)支了明天半天的“快樂”。
但事實(shí)上，人體這個(gè)大型“計(jì)算器”并不按照正常的公式來(lái)跟你算這筆賬，在你喝進(jìn)一聽可樂后的一個(gè)小時(shí)里，你的身體發(fā)生了巨變。
照理說(shuō)，可口可樂的高糖分產(chǎn)生的強(qiáng)烈甜味可能會(huì)讓我們吐，但是妙就妙在它還有磷酸。磷酸使得甜味降低，使我們能keep住“快樂”，不讓它被吐出。
20分鐘
血糖會(huì)迅速飆升，導(dǎo)致胰島素激增，然后，激動(dòng)的肝臟將糖轉(zhuǎn)化為脂肪。
40分鐘
肝臟還沒來(lái)得及把糖都作用完，可樂里的咖啡因就開始作用了。你的瞳孔會(huì)擴(kuò)張，血壓會(huì)升高，這時(shí)候你的腺苷受體被阻斷了，犯困？不存在的。
45分鐘
咖啡因使你的多巴胺分泌增多，還等什么？嗨起來(lái)啊！
1小時(shí)
當(dāng)你喝完可樂后1一個(gè)小時(shí)，咖啡因的利尿作用讓可樂的水分通過(guò)排尿的方式排出，當(dāng)然它沒有那么無(wú)私，走的時(shí)候還得帶走點(diǎn)你體內(nèi)的鉀鈣鈉鎂和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。于此同時(shí)，糖也開始卷土重來(lái)，撲面而來(lái)的糖分作用會(huì)讓你犯困，甚至變得易發(fā)脾氣。
而可樂對(duì)人體的各種作用過(guò)程十分類似于海洛因，讓你快樂讓你嗨，讓你從此放不開。
事實(shí)上，1886年問(wèn)世的可樂不僅含有咖啡因，還有少量的可卡因。當(dāng)然，這在當(dāng)時(shí)并不算什么。在那個(gè)時(shí)代有許多含有可卡因的飲料在各地盛行。之后，可卡因因?yàn)槠鋵?duì)公眾健康可能產(chǎn)生的危害而被逐漸淘汰。曾經(jīng)咖啡因被認(rèn)為“可成癮的”“有害的”也差點(diǎn)被美國(guó)政府禁止，但在可口可樂公司的努力下最終保留并發(fā)揚(yáng)光大。
可樂的成功并不是單一的因素，除了我們喜歡她的味道，喜歡碳酸鹽的感覺，咖啡因從一開始就是其中的關(guān)鍵。無(wú)法否認(rèn)，我們對(duì)咖啡、對(duì)茶、對(duì)可樂的依賴與咖啡因是一種精神興奮劑和潛在成癮藥物是有關(guān)的。
除此之外，可樂的廣告和推廣更是向煙草公司們學(xué)了個(gè)十足十。盡管美國(guó)的含糖飲料，特別是碳酸飲料的消費(fèi)量在1998年-2014年期間下降了25%，而這種下降方式也與煙草類似：在較貧窮的國(guó)家消費(fèi)的含糖飲料更多，糖尿病和肥胖的比例更高。
含糖飲料的銷售方式與煙草公司兜售煙草的方式非常相似。為了掃除障礙，可口可樂公司還曾經(jīng)向20世紀(jì)60年代的煙草公司學(xué)習(xí)，出資研究以駁斥碳酸飲料對(duì)肥胖的作用。
把可樂算作“毒品”可能有些過(guò)分，但是它還真是挺像“煙草”一樣的存在。同樣讓人快樂，同樣讓人上癮，同樣對(duì)健康有害，同樣越窮越想喝/抽……
只是說(shuō)起來(lái)，可樂還是比煙草好一些，畢竟煙有二手煙累及無(wú)辜，但你喝可樂肥的只是自己不是。
（未經(jīng)授權(quán) 不得轉(zhuǎn)載）
參考資料：
Blisstree, What happens to your body if you drink a Coke right now?, accessed 31 July 2015.
Evidence-Based Diabetes Management，Is Soda the New Tobacco? An Expert, and New CDC Data, Say Yes， Published on: March 18, 2016
圖片來(lái)源：圖蟲創(chuàng)意
