春季萬物復(fù)蘇，正是水果鮮美的季節(jié)。由于水果甜美多汁，很多糖友都不敢碰，認為會升高血糖。

其實，糖友們在血糖控制得較好的時候，還是可以適量吃水果的，而且水果中豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，對于我們平穩(wěn)血糖、預(yù)防并發(fā)癥都是有益的。那么，春天有哪些水果是適合糖友們吃的呢？

蘋果

不同種類的蘋果含糖量不一樣，建議選擇口感酸脆的蘋果，而口感甜面的蘋果則含糖量較高。一般的蘋果含糖量都在14%以下，糖友們每日可吃一個拳頭大小的蘋果。

建議吃蘋果的時候不要削皮，因為維生素和抗氧化物質(zhì)多集中在皮和近皮處，削皮吃比較浪費營養(yǎng)。

牛油果

牛油果的碳水化合物含量低，纖維含量高，升糖速度慢。牛油果中還含有豐富的健康的不飽和脂肪，可以提高血液中好膽固醇的水平，降低壞膽固醇的水平，降低血壓，進而降低患心臟疾病和中風(fēng)的風(fēng)險。

番石榴

番石榴的含糖量很低，同時含有豐富的維生素，如維生素C、維生素A、維生素B族等，還含有鈣、磷、鐵、鉻等礦物質(zhì)。其所含的鉻能夠改善糖耐量，增強胰島素的敏感性，糖友們每日可食1-2個番石榴。

草莓

草莓是春季第一果，含有豐富的維生素C，而含糖量又低。糖友們每日可食用6-8個中等大小的草莓，要注意草莓中草酸含量較高，不宜與高鈣食物搭配食用，以免影響鈣的吸收。

桑葚和藍莓

二者都屬于漿果，并含有豐富的花青素。花青素有很強的抗氧化性，能夠保護胰島細胞免受氧化損傷。桑葚中的脂肪酸能夠分解脂肪，調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防血管硬化。

櫻桃

櫻桃的升糖指數(shù)較低，還含有一種能促進胰島素生成的花色素苷，能夠調(diào)節(jié)血糖水平。櫻桃中還含有豐富的鐵和維生素C，有較好的補鐵功效，能夠改善缺鐵性貧血的癥狀。

櫻桃每日可吃10個左右，大一點的車厘子則要少吃2個。

楊桃

楊桃很適合心血管疾病、肥胖人群食用，一次食用半個為宜。但如果有腎病綜合癥建議少吃楊桃。

獼猴桃

獼猴桃富含維生素C、鉀、葉酸和膳食纖維，尤其是獼猴桃中富含的葉黃素，能夠預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜病變。但獼猴桃的碳水化合物含量比上述水果偏高一點，所以糖友們要注意食用量，每日吃獼猴桃不要超過1個。

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意